Меню

Салат с цыпленком-гриль Хрустящий айсберг, обжаренный цуккини, картофель бейби,
окорок куриный, помидоры черри,
заправленные чесночным маслом. 280гр
600 руб.
Салат с лососем и вешенками под сливочным соусом Хрустящий айсберг, кубики семги в сливочном соусе с
обжаренными грибами и кунжутом. 220гр
750 руб.
Салат с курицей и пармезаном Хрустящий айсберг, филе куриной грудки, помидоры черри,
пшеничные гренки, сыр пармезан, соус из анчоусов.250гр
550 руб.
Фермерский с хрустящими баклажанами Ароматные розовые томаты, хрустящие обжаренные баклажаны и нежный сыр фета в обсыпке из грецкого ореха и тыквенных семечек с луком фри и бальзамическим соусом.
240гр
550 руб.
Салат с креветками и пармезаном Хрустящий айсберг, креветки, помидоры черри, пшеничные гренки,
сыр пармезан, соус из анчоусов.250гр
750 руб.
Салат с ростбифом и печеным перцем Хрустящий айсберг, нежный ростбиф, картофель бейби,
свежие огурцы, печеный перец и медово-горчичная заправка. 280гр
790 руб
Поке с лососем и креветкой Лосось слабосоленый, тигровые креветки, рис жасмин,
водоросли нори, спелый авокадо, микс салата,
свежий огурец и ореховый соус, с семенами кунжута. 280гр
790 руб
Салат с морепродуктами и цитрусами Хрустящий айсберг, креветки, мидии-киви, кальмары, осьминоги,
заправленные соусом панч-песто,
украшенные сегментами из цитрусов и кедровыми орешками. 300гр
750 руб.
Медальоны из говяжьей вырезки с томатами гриль Нежны медальоны из телятины прожарки medium,
подаются с томатами на гриле, соусом песто и грибным соусом.
280 гр.
1690 руб.
Утиная грудка с малиново-имбирным соусом и брюссельской капустой Нежное утиное филе су-вид с малиново-имбирным соусом и хрустящей брюссельской капустой
420 гр
790 руб.
Медальоны из свиной вырезки Подаются с салатным листом, печёным картофелем и грибным жульеном
440 гр
890 руб.
Утиная ножка конфи с бэби картофелем Томленная утиная ножка конфи с печеным беби картофелем
400 гр
890 руб.
Бефстроганов с картофельным пюре Говядина, приготовленная в сочетании с корнишонами, луком и шампиньонами, в сметане и сливках на подушке из картофельного пюре
340 гр
740 руб.
Канадский фри с Чили Канкарно Картофель фри подаётся  с  нежным ростбифом, с соусом BBQ, сыром Чеддер и сладкой кукурузой
210 гр
530 руб.
Лосось печёный с фреш-салатом Филе лосося с сливочным соусом и шпинатом.
Подаётся с салатом из свежих овощей
250 гр
1280 руб.
Стейк из свиной шеи с овощами и соусом Дор Блю свиная шея подаётся с болгарским перецем, цукини,
салатом романо, баклажаном и картофелем бэйби
380 гр
780 руб.
Тартар из телятины Нежная телятина с маринованными каперсами,
корнишонами и красным луком. 180гр
890 руб.
Слабосолёный лосось Лосось собственного посола подается с тонкими слайсами багета.
Лимон маслины, оливки , масло сливочное с тыквенными семечками.
300гр
1590 руб.
Карпаччо из говядины Тонкие ломтики говядины с соусом песто и сыром Гране Подан.
120гр
890 руб.
Ассорти оливок и маслин Оливки-маслины гигант-мини подаются
с маринованными каперсами, черри конфи
и прованскими травами
140 гр
560 руб.
Ассорти мясных деликатесов Нежный ростбиф, утиная грудка, колбасы Сальчичон и Чориззо.
Подается с горчичным соусом. Украшено оливками, маслинами и помидорами черри.
300гр
1350 руб.
Ассорти благородных сыров Пармезан, Чеддер, Камамбер, Дор-блю. Подается с орехами и мёдом.
330гр
1350 руб.
Закуска из семги с чипсами «Начос» Крем-чиз с тонкими слайсами слабосоленой семги.
Подается с пикантными чипсами Начос.
210гр
890 руб
Ассорти закусок к вину Сыр пармезан, камамбер, чеддер, виноград, оливки ,маслины,
брускетты с вялеными томатами, колбаса Сальчичон, утка су-вид.
340гр  
790 руб
Буратта с бакинскими томатами Буратта, бакинские томаты, соус «панч-песто» , крем-бальзамик
320гр
790 руб
Ассорти сезонных фруктов (фрукты по сезону. Уточняйте у официанта)
Апельсин, яблоко, груша, ананас, виноград, мандарины.
1100гр
1100 руб
Филе Атлантической сельди с запечёным картофелем Филе сельди, красный лук, картофель бейби,
гренки из бородинского хлеба.
350гр
590 руб
Свиные ребра BBQ Свиные ребра су-вид запеченные под соусом Бурбон, подаются с  картофельными дольками и соусом с BBQ  
550гр
980 руб
Креветки "Панка" 6 шт Креветки, обжаренные в панировке, подаются с соусом манго-чили 790 руб
Сырные палочки Палочки из сыра моцарелла подаются с чесночным соусом
210 гр
590 руб.
Креветки в имбирном соусе Подаются с чиабаттой и луком 240гр 950 руб.
Печёный камамбер Камамбер с апельсином под вишнёвым соусом с чиабаттой 850 руб.
С вялеными томатами На теплом багете с сыром Креметта, листьями салата айсберг и
вялеными томатами собственного производства. 150гр
420 руб
С лососем Нежный лосось на  хрустящем багете с кремом авокадо, листьями салата, томатами черри и апельсином
190 гр
610 руб.
С домашним ростбифом Сочные кусочки ростбифа, томаты черри конфи, листья салата руккола и сыр пармезан на теплом багете с соусом песто
150гр
520 руб.
Шоколадный фандан подаётся с шариком мороженого
150 гр
550 руб.
Торт «Сникерс» Шоколадный бисквит с прослойкой из соленой карамели, крем чиза и орехов
150 гр
470 руб.
Чизкейк Нью-Йорк Нежное сливочно-сырное суфле на песочной основе
150 гр
470 руб.
Медовик Медовые коржи с прослойкой из крема на основе сметаны
150 гр
470 руб.
Овощи гриль 300 гр 690 руб.
Картофельное пюре 200гр 200 руб.
Отварной рис ризони\орекьетте\фетучини 200гр 200 руб.
Бэби картофель с луком 300 гр 250 р
Куриный бульон с яйцом и лапшой Куриная грудка, яйцо, пшеничная лапша
500 гр
390 руб.
Том ям Пряный бульон на кокосовом молоке
с шампиньонами, креветками и филе мидий
350 гр
590 руб.
Пенне с курицей Паста пенне с курицей, соусом песто, сливками и сыром пармезан
250 гр
490 руб
Пенне с креветкой и соусом пилатти Паста пенне с соусом пилатти, креветками, сыром пармезан и томатами черри
250 гр
790 руб
Паста Карбонара Спагетти с беконом в сливочном соусе с сыром пармезан, томатами черри
350гр
550 руб
Фетучини с уткой в соусе Том-Ям Паста фетучини с утиной грудкой и пармезаном,
приготовленная с  соусом Том Ям
250 гр
690 руб

Тула, Тургеневская улица, 9

Пн - выходной
Вт - Чт 18:00 - 03:00
Пт-Сб 18:00 - 05:00
Вс 18:00 - 03:00
info@purpur71.ru
вся информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой