Салат «Мохито» с курицейТёплый салат с куриным филе, салатом микс,
грейпфрутом и апельсином, соусом Мохито
280гр530 руб.
КапрезеДомашняя итальянская Буррата, спелые бакинские томаты заправленные
соусом Песто и кремом бальзамик
240 гр790 руб.
Цезарь с курицей микс салат, помидоры черри, гренки, пармезан,
курица, соус цезарь
250 гр490 руб.
Фермерский с хрустящими баклажанамиАроматные розовые томаты, хрустящие обжаренные баклажаны и нежный сыр фета в обсыпке из грецкого ореха и тыквенных семечек с луком фри и бальзамическим соусом.
240гр520 руб.
Цезарь с креветкамиМикс салат, черри, гренки,
пармезан, креветка и соус цезарь
250 гр690 руб.
Поке с лососем и креветкой лосось слабосолёный, креветка, рис жасмин, нори,
авокадо, микс салат, огурец, ореховый соус и кунжут
320 гр790 руб
Оливье с рваной говядинойРваная говядина в соусе сладкий чили, картофель, морковь, горох, яйца, свежий огурец, корнишоны подаётся с легким соусом майонез и креветкой
250гр540 руб.
Стейк Рибай Рибай подаётся с перечным соусом и зелёным салатом
(гарнир заказывается отдельно, на Ваш выбор
300 гр1940 руб.
Утиное филе с малиново-имбирным соусом и брюссельской капустойНежное утиное филе су-вид с малиново-имбирным соусом и хрустящей брюссельской капустой
420 гр780 руб.
Медальоны из свиной вырезки Подаются с салатным листом, печёным картофелем и грибным жульеном
440 гр 830 руб.
Говяжьи щёчкиТомятся в соусе Деми глас. Подаётся с сливочным ризотто и выдержанным сыром Пармезан
350гр1090 руб.
Бефстроганов с картофельным пюреГовядина, приготовленная в сочетании с корнишонами, луком и шампиньонами, в сметане и сливках на подушке из картофельного пюре
340 гр740 руб.
Канадский фри с Чили КанкарноКартофель фри подаётся с пикантным говяжьим фаршем, красной фасолью, кукурузой и перцем халапеньо
210 гр530 руб.
Лосось печёный с фреш-салатомФиле лосося с сливочным соусом и шпинатом.
Подаётся с салатом из свежих овощей
250 гр1280 руб.
Стейк из свиной шеи с овощами и соусом Дор Блю свиная шея подаётся с болгарским перецем, цукини,
салатом романо, баклажаном и картофелем бэйби
380 гр780 руб.
Тартар из телятиныНежная телятина в сочетании с маринованными каперсами, корнишонами и красным луком. Подаётся со сливочно-перечным соусом и хрустящей чиаботтой
170 гр 790 руб.
Слабосолёный лососьЛосось собственного посола подаётся с авокадным кремчизом, слайсами из свежего огурца, апельсином и лаймом
300 гр1560 руб.
Карпаччо из говядиныС рукколой, сыром и заправкой из белого трюфеля
120 гр820 руб.
Ассорти оливок и маслинОливки-маслины гигант-мини подаются
с маринованными каперсами, черри конфи
и прованскими травами
140 гр560 руб.
Ассорти мясных деликатесовНежный ростбиф, утка су-вид, калбасы Сальчичон и Чоризо, подаются с соусом песто, черри конфи и корнишонами
300 гр1090 руб.
Ассорти благородных сыровПармезан, Чедар, Камамбер, Дор блю подаются с медом, грецким орехом и виноградом
310гр1190 руб.
Ассорти сезонных фруктов апельсин, груша, яблоко, киви, виноград и другие сезонные фрукты
750гр990 руб
Кесадилья с чили КанкарноПшеничная лепёшкас начинкой из мясного чили с сыром Чеддер. Подаётся с домашней сметаной
340гр 410 руб
Свиные ребра BBQ Свиные ребра су-вид запеченные под соусом Бурбон, подаются с картофельными дольками и соусом с BBQ
550гр980 руб
Крылья Луизиана Пикантные куриные крылышки подаются с соусом Дор блю и овощной соломкой
350гр620 руб
Сырные палочкиПалочки из сыра моцарелла подаются с чесночным соусом
210 гр590 руб.
Креветки в имбирном соусеПодаются с чиабаттой и луком 240гр830 руб.
Печёный камамбер Камамбер с апельсином под вишнёвым соусом с чиабаттой830 руб.
С домашней страчетеллойНежный сыр на багете, подается с вялеными томатами и приправлен соусом песто
110 гр 420 руб
С лососем Нежный лосось на хрустящем багете с кремом авокадо, листьями салата, томатами черри и апельсином
190 гр610 руб.
С домашним ростбифомСочные кусочки ростбифа, томаты черри конфи, листья салата руккола и сыр пармезан на теплом багете с соусом песто
150гр520 руб.
Шоколадный фандан подаётся с шариком мороженого
150 гр550 руб.
Торт «Сникерс»Шоколадный бисквит с прослойкой из соленой карамели, крем чиза и орехов
150 гр420 руб.
Чизкейк Нью-ЙоркНежное сливочно-сырное суфле на песочной основе
150 гр420 руб.
МедовикМедовые коржи с прослойкой из крема на основе сметаны
150 гр420 руб.
Картофельные дольки200 гр250 руб.
Картофельное пюре200гр200 руб.
Паста в сливочном соусеризони\орекьетте\фетучини 200гр250 руб.
Суп Фо Бо с говядинойНасыщенный, ароматный говяжий бульон с овощами, говяжьей вырезкой и пшеничной лапшой
515мл 590 руб.
Том ямПряный бульон на кокосовом молоке
с шампиньонами, креветками и филе мидий
350 гр550 руб.
Пенне с курицей Паста пенне с курицей, соусом песто, сливками и сыром пармезан
250 гр450 руб
Пенне с креветкой и соусом пилатти Паста пенне с соусом пилатти, креветками, сыром пармезан и томатами черри
250 гр670 руб
Паста КарбонараСпагетти со свиной грудинкой в настоящем соусе Ля Карбонара,
сыром пармезан и томатами черри
325гр520 руб
Фетучини со свининойПаста фитучини со свининой в сливках с болгарским,
перцем, сыром пармезан и кунжутным соусом
250 гр710 руб